消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。消毒櫃為中國發明首創的電器產品，廣泛用於酒店賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。
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