電磁爐電路及工作原理解析
目前電磁爐雖然品牌型號繁多．，市場上銷售的電腦型但其基本電路都大同小異。現以小天鵝 HY-298/299/288/185/G 系列用系列（新版）為例，介紹電磁爐工作原理，供同行參考。
一、電磁爐工作原理
1 ．主迴路（逆變電路見圖 1 ) ：橋式整流 BD101 將工頻（ 50Hz ）電流變換成直流電流； L1 為扼流圈 ( CHOKE ) ；L2是加熱線圈； C102 是平滑電容； TR1 由控制電路發出的矩形脈衝驅動： TR1導通時，流過L2的電流迅速增加； TR1截止時,L2、C103 發生串聯諧振， TR1 的C極對地產生高壓脈衝：當該脈衝降至零時，驅動脈衝再次加到TR1上使之導通。上述過程周而復始，最終產生 25kHz 左右的高頻電磁波，使陶瓷板上放置的鐵質鍋底感應出渦流並使鍋發熱（串聯諧振的頻率取決於L2、C103 的參數）。
C101為電源濾波電容； vA 為壓敏電阻（突波吸收器），當 AC 電源電壓因故突然刃一大時，即瞬間短路，使保險絲迅速熔斷，以保護電路。
2 ．電源電路（見圖 2 ) ：本機共有＋5v 、＋12v 、＋18V 三種穩壓迴路。其中，穩壓后的＋18V供TR1驅動迴路使用，由穩壓、濾波后的＋12V 供風扇驅動迴路、控制迴路使用，由三端穩壓電路穩壓后的＋5V供主控IC使用。
3 ．風扇驅動迴路（見圖 3 ) ：當電源接通時．主控IC發出風扇驅動信號（F AN ) ，使風扇持續轉動，吸人冷空氣至機體內，再從機體后側排出熱空氣，以達到機內散熱的目的，避免零件因高溫工作環境損壞而發生故障。當風扇有故障時，主控IC接收到故障信號（ FAN 一 C ) 使電磁爐自動停止加熱，蜂鳴器報警。
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